HARTIG
ASSORTIMENT

ActiMeat heeft vlees ontwikkeld met een smaak die beantwoordt aan de eisen van de markt.

Egrené de viande IQF pour PAI - gamme salée

DE KENMERKEN VAN HET
HARTIG ASSORTIMENT

Picto définition

DEFINITIE

Gebruiksklare vleesproducten, IQF, gehakt in een textuur van 5-20 mm, waarin natrium is verwerkt, zonder karnen.

Picto Sécurite alimenntaire

VOEDSELVEILIGHEID

Producten die al volledig zijn doorgekookt en gestabiliseerd door de toevoeging van natrium.

Picto Mise en oeuvre

UITVOERING

Bestand tegen verwerking en behoud van spiervezel dankzij een bereidingsproces en een aangepaste granulometrie.

TOEPASSING
PRODUCT

Topping pizza - grossiste viande ActiMeat

Ovenproducten

Plats cuisinés - grossiste viande ActiMeat

Bereide gerechten

Snacks et sandwichs - grossiste viande ActiMeat

Snacks en sandwiches

soupes

Soepen

Grossiste PAI industriel - ActiMeat

Malse geroosterde smaak, verhoogde zachtheid

Grossiste PAI industriel - ActiMeat

ideaal voor de voorbereiding van uw
culinaire bereidingen

Plats cuisinés - grossiste viande ActiMeat

DE VERBINTENISSEN VAN HET HARTIGE ASSORTIMENT

KWALITEIT

De toevoeging van het zout gebeurt zonder karnen of het toevoegen van proceswater, waardoor de kwaliteit van gebraden gezouten vlees wordt gegarandeerd.

BEHEER

Een gecontroleerde kruiding, zonder overdosering, die aan uw criteria voldoet.

PRAKTISCH

Ingrediënten die flexibiliteit en gebruiksgemak bieden voor een nauwkeurige dosering.

DIT ASSORTIMENT
BENT U GEÏNTERESSEERD?

Ontdek
OOK…

Grossiste PAI industriel - ActiMeat

BEREIDE ASSORTIMENT

Picto fleche

GEAROMATISEERD ASSORTIMENT

Picto fleche